Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

еда

Cumin - это тмин или зира?

Всем огромное спасибо за поздравления с Днем Рождения!

У меня вопросик. Знатоки английского, помогите Cumin - это тмин или зира?
Сначала прочитала в Lingvo словаре перевод сumin - тмин и успокоилась на этом.
Но стоило загуглить как встретила уже три перевода - зира, тмин и просто кумин :)
Причем, все утверждают, что это разные пряности.
А мне теперь интересно, какую же я чудо приправу купила и использую :)
чай

Матум. Очень полезный чай.

Чай Матум. Таиланд

Натуральный чай из фрукта известного под разными именами - для тайцев - это матум "matoom", для индийцев баиль (bael), для лаосцев мактум, еще его называют каменным яблоком, латинское наименование Aegle marmelos.
В Индии Bael является священным деревом Шивы.
Считается одним из самых полезных лекарственных растений.

Collapse )
бегемоты

Сонгкран!!!!!!!!!



Вчера случилось чудо и я изменила мнение о Сонгкране :)
Понравился!
А началось с невинного желания поужинать в хорошем ресторане в компании хороший людей.
Поехали. И попали на пик празднования Сонгкрана в Паттайе.
В результате там, где в обычный день можно было бы проехать за 10 минут, мы ехали 2,5 часа ))))
Зато посмотрели Сонгкран из партера и остались при этом сухие.
А вокруг творилось безумие...
Оставила почти все фото, надеюсь мне удалось хоть немного передать атмосферу праздника.

Collapse )
чай

Thai Tea. Мой любимый тайский оранжевый чай.

Обожаю тайский чай.
Бывает в двух вариантах. Холодный напиток со льдом или горячий чай. И то и другое одинаково вкусно!
Весьма специфично и не слишком похоже на обычный чай.
Подсела на него как на наркотик :)



Collapse )
кот

Бирма. Баган-Янгон.



В Багане сняла номер за 6 долларов с завтраком, стареньким кондиционером и чистой комнаткой. Хотела остановиться в Нью Хэвене, там не было мест (вот тебе и низкий сезон), так поселилась в соседнем отельчеге Golgen Village Inn.
Арендовала велосипед (хотелось, конечно, скутер, но не в этой стране), наметила на карте основные места для посещения и отправилась в путь. Кайф. Красивые пейзажи, велосипед хоть и поскрипывает, но катится плавно, ветерок обдувает.

Collapse )